Archivi categoria: Dolci interpretazioni

R-I-N-G-S ETC

R-I-N-G-S ETC…Gioielli Artistici Contemporanei. di Barbara Uderzo bijoux-chocolat 2004

Artistic Contemporary Jewels. by Barbara Uderzo

BOULES: Cioccolato rivestito con foglia d’oro puro commestibile.

These are chocolates covered in an edible gold leaf foil effect

03a

RUGGINE & BOULES : collezioni di gioielli realizzati in cioccolato; collane, bracciali e anelli  come piccole gioie commestibili, ornamenti amorosi da consumarsi preferibilmente in due. Piccole serie lavorate artigianalmente.

This jewellery collection is created in chocolate; necklaces, bangles and rings
–designed specifically as romantic items for couples to eat together.
Small, handcrafted production runs.

01a

02a

RUGGINE: Ferro arrugginito in apparenza, sono invece pezzi realizzati seguendo un’antica tecnica di pasticceria che utilizza cioccolato spolverato con cacao.Rusty iron in appearance, these are created using an old confectionary technique
that uses cocoa powder dusting in its preparation.

http://www.uderzo-designer.it/uderzo/dolci/i_index.html

email barbara@uderzo-designer.it

Annunci

Lascia un commento

Archiviato in Ci piacciono!, Dolci interpretazioni, Gioielli

Funny food

http://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=10150744289783033&set=a.10150530926388033.435285.414474013032&type=1&theater

Lascia un commento

Archiviato in Dolci interpretazioni

Emy cake Designer

BASE: madeira
Ingredienti
Burro morbido 450 gr
zucchero semolato 450 gr.
Farina 680 gr.
Lievito per dolci pane angeli 1 bustina e mezzo
uova grandi 8
Procedimento
Unire il burro morbido allo zucchero, una volta amalgamati aggiungere le uova a temperatura ambiente una alla volta. Setacciare la farina unita al lievito ed unire al composto.
Versare nella teglia imburrata ed infarinata, forno 160° per circa 1 ora e mezzo, fare la prova stecchino per controllare la cottura. far raffreddare il dolce una volta cotto e avvolgerlo in una pellicola o in una busta di plastica alimentare e intagliare il giorno dopo.
FARCITURA: nutella
Ingredienti
nutella

Fonte http://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=227920317228302&set=a.227636123923388.59719.137277782959223&type=1&theater

Lascia un commento

Archiviato in Dolci interpretazioni

Super tutti Sundaes

 

Artista esposta alla AAF.

M.

Lascia un commento

Archiviato in Dolci interpretazioni

Il designer della gommapiuma!

E il tavolo???Interamente in gommapiuma!!!

Artista esposto alla AAF.

M.

1 Commento

Archiviato in Design, Dolci interpretazioni

PANsticcini

Davvero difficile distinguere unvassoio di pasticceria vera dalle scatoline di Simona!!!BELLISSIME!!!!

” FANCY CAKES ” – SCATOLE ISPIRATE AI DOLCI- IDEA,PROGETTO e REALIZZAZIONE di SIMONA GIRELLI

– PER INFO E CATALOGO PDF:simona.gi@hotmail.it

Fonte http://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=114850928556140&set=a.143861328988433.23081.114703688570864

M.

Lascia un commento

Archiviato in Dolci interpretazioni

Gioielli e abiti di cioccolato:meraviglie italiane a Hong Kong

 

C’è il Colosseo di cioccolato bianco, gli orecchini di praline a forma di cuore e l’orologio con gli ingranaggi a vista. Il cioccolataio italiano Mirco Della Vecchia posa con le sue sculture a Hong Kong, nel corso della manifestazione  “CHOCOLATE WORLD HERITAGE”. Della Vecchia detiene il Guinnes World Record per aver fatto la più grande scultura di cioccolato del mondo

[20 gennaio 2011]
M.

Lascia un commento

Archiviato in Dolci interpretazioni